Am Dienstag, den 11.06.2024 fand das Prüfungsessen der Klasse 9 a der Mittelschule Kirchehrenbach statt, zu dem ich eingeladen war.
Ich habe mit allem gerechnet, aber dieses Essen fand auf sehr hohem Niveau statt. Die Prüfung stand unter dem Motto „Europameisterschaft“ und die Tische, mit jeweils 4 Gästen, waren Ländern zugeordnet. Es gab Frankreich, Spanien und die Türkei. Das 3-Gänge-Menü, inkl. Aperitif vorab, war dann dem jeweiligen Land geschuldet. Natürlich durften wir auch von den anderen „Ländern“ probieren.
Hier eine kleine Kostprobe:
Aperitif: Sommertraum, Hibiskus Gin
Vorspeise: Enpaladas, Couscous Salat & Quiche Lorraine
Hauptgang: Hähnchen Paella, Coqu au vin, gefüllte Auberginen
Dessert: Creme Cattalana, Mouse au Chocolate, Baklava
Klingt gut? War gut – nein es war einfach super! Alles inklusive selbstgestalteter Tischdeko und exzellentem Service.
Vielen herzlichen Dank an Frau Dotterweich, verantwortliche Fachlehrkraft für 2 Stunden Schlemmen! Jederzeit gerne wieder.
Liebe Grüße
Maria vom Förderverein Kirchehrenbach
